plats ( 1)

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez les livraisons pour l'enseigne Brive Food, une voiture de service (qui sera disponible uniquement sur le temps de travail du salarié). Les différentes tâches sont : livrer nos clients, procéder aux encaissements soit en espèce soit en CB. Sur le temps calme ou il n'y a pas de livraison, vous aidez vos collaborateurs à faire la plonge, remplir les boissons, à procéder au nettoyage des salles et des sanitaire de chaque enseigne. Vous pouvez aussi être amené/e à nettoyer les plateaux et vous occuper de ranger le dépôt de marchandise. Horaires variables selon planning pour assurer le Service en continue. Vous intégrez l'équipe du soir - horaires : - en semaine 18h-23h - vendredi et samedi 18h-02h - repos le mercredi + un jour en semaine - travail les jours fériés

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Prémanon dans le Haut-Jura un(e) cuisinier(e). CDD du 15/06/2025 au 31/08/2025 POSSIBILITE DE LOGEMENT Vos missions, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Faisabilité de 60 à 120 couverts midi et soir - Durant les mois de juillet et aout jusqu'à 240 couverts. - Respect de la démarche HACCP notamment la réception des commandes, la conservation des plats témoins et le relevé des températures. - Faisabilité des paniers repas - Mise en plats - Liaison avec le service Expérience souhaitée. Travail en équipe Horaires : 8h00 -11h30 12h15 -13h45 17h30 à 18h30 19h15-20h15 Prise en charge de 50% de la mutuelle

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence recherche pour l'un de ses clients, enseigne reconnue de la grande distribution, un(e) cuisinier(e) pour intégrer le rayon traiteur. Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière en service traiteur (H/F) Lieu : Agen et alentours Prise de poste : Dès que possible Préparer et assembler les plats cuisinés selon les recettes établies (entrées, plats chauds, buffets, etc.) Assurer la cuisson, le conditionnement et la présentation des produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail Accueillir, conseiller et servir les clients lorsque nécessaire Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une première expérience en restauration ou en rayon traiteur est un vrai plus Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au Restaurant Le Bioz (au sein de l'hôtel Mercure) Missions principales : En tant que Serveur, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Accueil et installation des clients Prise de commande et service des plats Veiller à la satisfaction des clients Runner les plats Nettoyage et mise en place de la salle Votre profil, nous recherchons une personne qui possède : Une Excellente présentation et sens du service Une Bonne gestion du temps et organisation Une Connaissance des menus et des produits Une Capacité à travailler sous pression Un Esprit d'équipe et communication Conditions de travail : - Amplitude horaire : Travail en horaire continue, de soirée et de weekend Pourquoi rejoindre le Domaine de Marlioz ? - Un domaine qui s'engage de manière responsable et inclusive : Le Domaine de Marlioz est labellisé Clef Verte et Tourisme et Handicap. - Repas au réfectoire - Travail constant sur l'expérience collaborateur, notamment avec une attention particulière à l'accueil des nouveaux collaborateurs. - Chaque mois, nos collaborateurs reçoivent notre Gazette pour suivre les dernières actualités et initiatives du Domaine. - Avantages tarifaires[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD saisonnier 5 MOIS PRISE DE POSTE A PARTIR DE COURANT MAI travail en coupure CONGÉ LE SAMEDI MIDI, DIMANCHE SOIR ET 1 JOUR PLEIN EN SEMAINE RESTAURATION TRADITIONNELLE, ENTREPRISE FAMILIALE DEPUIS 50 ANS. Nous sommes à la recherche d'une personne qui pourra intégrer notre équipe et notre méthode de travail rapidement, une personne ayant les même valeurs que nous, le sens du travail bien fait, l'implication professionnelle, le respect de la hiérarchie, le goût du partage avec le client et l'équipe en place. La qualité et les conditions de travail sont bonnes et nous prenons en compte chaque collaborateur afin qu'il s'intègre au mieux à notre établissement et qu'il réponde aux exigences de notre clientèle. Nous servons le menu du jour tous les midis de la semaine (entre 70 et 100 couverts), avec un service rapide et efficace. Notre clientèle de week-end est très familiale et conviviale (banquet et tables entre amis). Notre service doit donc s'adapter à toutes ces clientèles variées ayant des rythmes différents. De plus durant la saison estivale, nous servons beaucoup plus de touristes venant découvrir notre magnifique région (motards, cyclistes, randonneurs et familles,[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Serveur(se) (H/F) dévoué(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant brésilien. Votre rôle sera de garantir un service exemplaire tout en assurant une expérience mémorable à nos clients. Missions : Assurer un accueil chaleureux et convivial des clients. Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons. Servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie. Veiller au bon déroulement du service. Réaliser la mise en place de la salle (dresser les tables, ranger la salle). Entretenir des relations courtoises et professionnelles avec la clientèle. Maintenir la propreté et l'agencement de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en service obligatoire d'un an. Anglais correct exigé. Capacité à travailler en équipe. Dynamique, souriant(e) et motivé(e). Sens du relationnel et bonne communication. Autonomie et ponctualité. Conditions : Contrat à durée déterminée de 5 mois. Temps plein : 35 heures par semaine. Rémunération : Entre 1800 et 2000 euros brut par mois, selon profil et expérience. Si vous êtes passionné(e) de service et souhaitez évoluer dans une ambiance chaleureuse et festive tout[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel-restaurant. Poste à pourvoir dès maintenant. CONDITIONS & AVANTAGES: - Environnement de travail agréable et dynamique - Salaire selon expérience - Prime d'intéressement - Prime transport - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Eskualduna, restaurant grill espagnol à Albias (82) L'Eskualduna, restaurant grill espagnol renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) apprenti(e) serveur(euse) enthousiaste, dynamique et motivé(e) pour joindre notre équipe à Albias. Vos missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant. Garantir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : Vous préparez un CAP/BEP Service en Restauration ou équivalent et êtes éligible au contrat d'apprentissage Vous êtes passionné(e) par le contact avec la clientèle et avez un excellent sens du service. Vous êtes motivé(e) pour apprendre et évoluer dans le domaine de la restauration. Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez une bonne présentation. Disponible et flexible sur les horaires de travail. Ce que nous offrons : Une formation complète et enrichissante au sein d'une équipe passionnée. Un environnement de travail convivial et[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire CAVAILLON, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Commis de cuisine H/F basé à Ménerbes . Vous cherchez à rejoindre un restaurant reconnu localement pour la qualité de ses produits et sa convivialité. Vous travaillerez au sein de la cuisine du restaurant . Vos missions sont: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Eplucher , couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Mission en intérim de 3 mois Taux horaire 11.88EUR Horaires de travail Service du midi et du soir. Contrat de 35 heures Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme ( CAP cuisine , BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie , Bac Pro cuisine[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun ! Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse. Votre poste : * EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f * CDI ( à pourvoir dès que possible) * Temps plein : 36h00 hebdomadaire Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions : * Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service * Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement. * Service en salle!!! * Assurer la plonge ; * Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ; * Entretien la place de travail * Réapprovisionner les boissons et desserts. PROFIL RECHERCHÉ : Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché : Compétences et Qualifications : - Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter. - Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous vous occupez de préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations. Vous êtes en charge de la préparation de plus de 3000 couverts.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle). Votre rôle d'agent polyvalent restauration : - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Poste Disponible sur la Base aérienne de Ventiseri-Solenzara. Contrat initial de 4 ans À votre entrée en école (aviateur) et en début de carrière, votre solde est de 1 580 € NET*

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD du 01/06/2025 jusqu'à fin octobre 2025. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (normes HACCP ) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. Possibilité de logement sur place. CDD saisonnier 35 h / semaine Compétences : - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...) - Utilisation de four (à chaleur tournante, sur air pulsé...) - Eplucher des légumes et des fruits

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'entreprise. Vous pouvez cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes, ...) et assurerez une polyvalence sur les postes grillades et plats chauds 2 jours de repos par semaine 1 week-end repos toutes les 3 semaines Intéressé(e) par notre proposition, transmettez nous votre cv par mail ou téléphoner nous au 0483660290 entre 9H et 12H ou après 14H

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Nieulle-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* 2 postes d'Agents(es) d'entretien polyvalent à pourvoir ******** Le Centre intercommunal d'action sociale du Bassin de Marennes recrute pour son secteur enfance 2 agents entretien polyvalents : pour la période allant du 7 juillet au 25 août 2025. Postes à pourvoir à Nieulle-sur-Seudre. Vous aurez comme principaux objectifs : - Permettre aux enfants et aux animateurs de travailler dans un cadre respectant les règles d'hygiène et de sécurité en passant par un entretien des locaux soigné et organisé ; - Gérer les temps du midi en assurant le service du repas des enfants et l'entretien de l'espace repas. - Service, vaisselle, mise en chauffe des plats, mis en plats individuels, tranchage... - Assurer l'hygiène et la propreté des locaux en respectant scrupuleusement le protocole - Assurer l'entretien des locaux sols, murs, mobiliers, sanitaires Une première expérience professionnelle dans l'entretien des locaux et auprès d'enfants vous permettront sans nul doute de réussir cette mission. Horaires de travail : Poste 1 : Du 7/07 au 22/08 Du lundi au vendredi 10h00 à 13h00 et 17h00 à 19h30 Le 25/08 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 15h30 Poste 2 :[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Centre de Gestion des Côtes d'Armor recherche pour le CCAS de Merdignac un Cuisinier (H/F)). Vous rejoignez une équipe de 10 agents dont 4 cuisiniers sous la supervision de la directrice du CCAS et du responsable du Pôle culinaire. Vos missions principales: Préparer des plats (entrées, plats, desserts), Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène de la restauration collective à destination des: personnes âgées, établissements scolaires, repas à domicile. Horaires et jours de travail : Temps complet 35h Du lundi au vendredi: Horaires: 5h-14h ou 6h-14h ou 7h-14h 1 week-end complet sur 8 / 1 samedi sur 4 Contrat pouvant être prolongé Avantages sociaux : Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile/travail) Accès au CNAS après 6 mois de mission IFSE (prime mensuelle) selon profil

Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saulce-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Livron recherche pour un de ses clients un monteur spécialisé qui accepte de travailler en déplacement. Dans le cadre de la croissance de notre client, nous recherchons un Monteur Spécialisé en Montage de Portes et Pass-Plats, prêt à relever de nouveaux défis au sein de notre équipe dynamique. -Expérience significative en tant que monteur spécialisé, avec une expertise particulière dans le montage de portes et de pass-plats. -Compétences avérées en menuiserie et en plaquisterie. -Capacité à travailler de manière autonome, avec un souci du détail et de la qualité. -Mobilité géographique requise pour des missions sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons une personne soigneuse, consciencieuse et motivée, capable de s'adapter à différents environnements de travail. Vous êtes autonome, avez le sens de l'organisation et êtes orienté(e) résultats. Une bonne communication, le respect des délais et des normes de sécurité sont des valeurs essentielles pour réussir dans ce rôle. Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 22 000 et 30 000, en fonction de l'expérience et des compétences du candidat. Nous offrons également des opportunités[...]

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carbon-Blanc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients, un Agent de conditionnement dans le service de la restauration et la préparation de plats cuisinés à base de poisson H/F sur Bordeaux. Vos missions : - Mise en barquette des plats chauds et froids avec des produits frais - Entretien du poste de travail - Travail entre 3° et 7°. Le contrat : Localisation : Carbon Blanc Taux horaire : 11.88€/Heure Horaires:3x8 Vous êtes réactif(ve) et aimez le travail bien fait, vous aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à postuler ! Une expérience d'au moins un an dans ce domaine d'activité serait souhaitée.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Serveur(se) saisonnier(ère) Type de contrat : CDD saisonnier Durée : juin à septembre Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service à table et de l'encaissement, tout en veillant à offrir un service de qualité. Missions principales : Accueillir chaleureusement la clientèle Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons dans le respect des standards Débarrasser et redresser les tables Encaisser les clients et gérer les paiements Maintenir la propreté de la salle et du poste de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Première expérience en restauration souhaitée (mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Sens du service et bon relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et attitude professionnelle Disponibilité en horaires décalés, soirs et week-ends (fermeture dimanche et lundi)

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

90% ménage, 10% plonge et service Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine MISSIONS GÉNÉRALES Les missions principales de l'employé(e) polyvalent Ménage - Réaliser les travaux de nettoyage et désinfection selon les procédures de l'entreprise - Remettre à blanc des chambres ou faire des recouches au milieu d'un séjour - Veille à la propreté des salles de bains et parties communes de l'établissement d'hébergement touristique et des locations chalets, selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. - Mettre en ordre et entretenir les espaces rangements et contrôler le contenu du chariot de ménage/chariot de linge et l'approvisionner en fournitures - Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre Service - Prendre en charge les clients du début à la fin du service - Présenter le menu aux clients en connaissant l'ensemble des plats. - Prendre la responsabilité d'un rang - Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueille le vacancier en salle de restaurant, le place à table. - Assure[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les cuisiniers sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - certification HACCP appréciée COMMERCIALISATION - Présentation, valorisation des produits - Suivi et contrôle de la qualité de la prestation et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des approvisionnements. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Cuisinier qualifié expérimenté Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Créativité et passion pour la cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. En tant que chef de partie tournant, vous êtes un cuisinier expérimenté et vous êtes pluridisciplinaire : réalisation des sauces , rôtisserie, poissonnerie, garde-manger, entremétier, pâtissier ou encore boulanger. Le chef de partie tournant doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats spécifiques, dressage des assiettes. Vos missions seront : Encadrer l'équipe de cuisine Réalisation des plats et dressage des assiettes Gestion des stocks alimentaires[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantages : - Restaurant d'entreprise midi et soir, - Heures supplémentaires majorées, - 3 jours payés en double par an - Pourboires.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons UN (E) COMMIS DE CUISINE pour un Hôtel Restaurant 3 * situé à Joinville (52) Votre mission afin de participer à régaler la clientèle : - Élaborer les plats (chaud, froid), - Assurer la mise en place, - Vérifier l'ensemble des plats avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Nettoyage et entretien de la cuisine. CONTRAT DE TRAVAIL DE 24H ÉVOLUTIF VERS UN 30H / SEMAINE PLANNING ET REMUNERATION A DÉFINIR LORS DE L'ENTRETIEN

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant Nouvelle Ère, situé dans le quartier Sainte-Thérèse à Metz, recherche un serveur professionnel et passionné (H/F) souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse, pour un projet de collaboration à long terme, avec la possibilité d'évoluer en tant que responsable de salle. Vous avez le sens du service et le contact avec la clientèle ? Vous souhaitez travailler dans une bonne ambiance conviviale ? Ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité - Assurer la propreté de la salle et des tables tout au long du service - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Gérer les encaissements et vérifier la satisfaction des clients - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie - Sens aigu du service client et capacité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Donzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD de DONZY recherche UN(E) CUISINIER(E) DIPLOMÉ(E) H/F Activités principales : Rattaché au directeur de l'établissement et au chef cuisinier, vous veillerez : - A la préparation des repas, déterminer les portions et les quantités nécessaires - Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s'il y a lieu - Commander et vérifier les marchandises nécessaires - Préparer les menus et élaborer les plats - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des assiettes, des plats - Nettoyer la cuisine, en fin de service - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) Compétences et qualités requises : Capacité à travailler en équipe Sens de l'écoute Respect des règles de confidentialité et du devoir de réserve Rigueur et respect des règles d'hygiène Diplôme de cuisinier exigé Horaires : Travail de jour en 7h00 et/ou 8h00 (horaires 6H30-13H30 ou 06H30-14H30), travail un week-end sur deux et les jours fériés. Type d'emploi : recrutement sur contrat CDD de 1 mois renouvelable Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière. Expérience : Accepte les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, au sein d'une petite brigade, vous participerez à l'élaboration et à la préparation de menus et de plats du jour (de l'entrée au dessert), en cuisine traditionnelle, selon les directives de la cheffe de cuisine ; dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez un maximum de produits frais, dans une carte réduite et variée alliant plats français, cuisine méditerranéenne et de saison, que vous déterminez au jour le jour et que vous élaborez sur place de l'entrée au dessert.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la cuisine centrale du site hospitalier de Gray, le cuisinier de collectivité assure l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas destinés aux patients, résidents et personnels. Les principales activités du poste comprennent : - Déconditionnement et mise en place des matières premières - Prétraitement des produits alimentaires - Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides - Dressage des entrées et pâtisseries - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas - Nettoyage des locaux et entretien de l'espace de travail (dont plonge manuelle et mécanique) - Contrôle qualité des plats, respect des délais et des normes d'hygiène (HACCP) - Suivi de la traçabilité et gestion des stocks dans son secteur - Utilisation des logiciels métier et suivi des consignes transmises Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), de jour, en CDD de 6 mois renouvelable, dès que possible. Travail en semaine et certains week-ends. Nos avantages : - Rémunération attractive à l'embauche (incluant la prime Ségur) - Parcours de formation individualisé et accompagnement à la montée en compétences [...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste à pourvoir au 1er juillet En tant que runner du petit-déjeuner dans notre hôtel KI SPACE & SPA, vous serez responsable de fournir un service courtois et efficace aux clients pendant le service du petit-déjeuner dans l'hôtel. Vos tâches : - Préparer les tables et les buffets pour le service du petit-déjeuner. - Aider à la préparation des éléments du buffet tels que le pain, les viennoiseries, les céréales, les fruits, la préparation des plats chauds (œufs brouillés, bacon.) etc. - Assurer la disponibilité constante des articles de petit-déjeuner. - Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme, les escorter à leur table et répondre à leurs questions sur les plats et les allergènes éventuels. - Veiller à ce que les clients disposent d'une expérience agréable en répondant à leurs besoins pendant le service. - Nettoyer les tables, chaises et espaces de restauration après le départ des clients. Profil recherché : - Vous avez au minimum un an d'expérience significative sur un poste identique - Vous avez d'excellentes compétences en communication et en relation avec les clients - Vous savez travailler de manière efficace dans un environnement rapide et dynamique -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant CREPE TOUCH de Shopping Promenade recrute 4 équipier de restauration polyvalent de cuisine (H/F). Le crêpier/cuisinier polyvalent tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Vos missions principales : - Prépare les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, salades, glaces, et milkshakes - Confectionne les pates à crêpes, à galettes et gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salade bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Entretient quotidien de la cuisine - Approvisionne les saladettes, les bains marie, les produits par anticipation - Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide - Contrôle l'état et la quantité des huiles[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Blan, 81, Tarn, Occitanie

Itinova recherche pour son établissement « EHPAD Saint Vincent de Paul » situé à BLAN (81700) un COMMIS CUISINE H/F. Contrat du 1Juillet au 14 Septembre 2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine et dans le respect des procédures et protocoles en vigueur dans l'établissement vos domaines d'intervention et principales missions seront : Ø Aider à la préparation des plats - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Réaliser des préparations préliminaires : éplucher, émincer, laver - Découper des viandes - Surveiller les cuissons - Réaliser des plats simples - Disposer les mets sur un plat et les transmettre au personnel de la salle - Veiller au respect des normes HACCP et de la règlementation de la restauration collective Ø Nettoyer et ranger la cuisine - Ranger la cuisine après le service - Assurer le nettoyage du matériel : les ustensiles, les plans de travail, la vaisselle et tout autre matériel nécessitant un nettoyage - Assurer le nettoyage de la cuisine Ø Réceptionner et contrôler les commandes - Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de la livraison - Ranger[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service des repas et de la gestion de l'expérience client, le tout dans une ambiance conviviale et professionnelle. Missions principales : Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et transmettre les informations à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les délais et les standards de qualité. Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas et répondre à leurs demandes. Nettoyer et dresser les tables entre chaque service. Assurer la gestion de la caisse et des encaissements. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur(se) ou dans un poste similaire (une première expérience est un plus). Sens du service client et excellent relationnel. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement rapide.

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner la préparation des plats sous les directives du chef de cuisine et son second -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés -Savoir travailler au sein d'une brigade de 8 personnes Postes à pourvoir immédiatement jusqu'au 05/10/25 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Service du midi et du soir (gastronomie iniquement le soir)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle, vous intervenez en tant que cuisinier/pizzaiolo (H/F), à Dinan et serez en charge de : - la mise en place des ingrédients et du matériel - la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas) - la préparation manuelle de la pate à pizza - les cuissons, dressage et envoi des plats en salle - assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous devez être polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Possibilité de se former à la fabrication de pizzas Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Nontron / Périgueux recherche pour son client, un traiteur sur Brantome, un aide cuisine / plongeur H/F. Forte de son savoir faire depuis plus de 30 ans, l'entreprise familiale propose une large gamme de produits régionaux d'excellente qualité, plats cuisinés, produits artisanaux au sein de sa boucherie charcuterie et de sa boutique de 400m2. C'est dans un laboratoire ultra moderne de 300m2 que sont élaborés les produits "faits maison". Organisation de repas jusqu'à 1000 couverts ! En tant que Aide cuisine / plongeur, voici vos missions : Aide à la préparation des plats cuisinés, épluchage Nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, Tri et rangement des ustensiles de cuisine, Veiller à la propreté du matériel utilisé Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Et vos horaires et conditions de travail ? -2 possibilités d'horaires : -du mardi au vendredi : 7H 14H et le samedi 7H 13H -du mardi au jeudi/vendredi : 8H 15H -Travail possible le weekend et les jours fériés - -Votre rémunération et vos avantages : -11,88 euros bruts pour 1801,84 brut mensuel auxquels s'ajoutent[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine du Golf d'Albon est situé dans la vallée du Rhône à proximité de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique sur 120 hectares. Le Domaine possède un Hôtel*** BestWestern doté de 30 chambres spacieuses (30m² minimum) et confortables, un restaurant « Le 19 » proposant une cuisine bistronomique et brasserie , ainsi que 4 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements. Afin de participer au développement du domaine, nous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de notre Domaine. Cet été le restaurant fait peau neuve, nouvelle carte, nouvelle équipe! Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et au bar. Établissement ouvert 7j/7 - 20 à 100 couverts par service. Une expérience dans la restauration est souhaitée. Profil débutant bienvenu si motivé(e) - Formation au poste assurée. Poste à pourvoir dès que possible ou à partir de septembre en CDI (ou CDD selon votre profil). Savoirs et savoir-faire - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beuzeville, 27, Eure, Normandie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Rejoignez une équipe passionnée en tant que cuisinier-ère en collectivité en INTERIM! R.A.S Intérim PONT L EVEQUE vous propose ce poste enrichissant à BEUZEVILLE. Rejoignez une équipe dynamique où votre créativité culinaire peut véritablement s'exprimer tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les standards de qualité et les recettes établies par l'établissement. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser l'efficacité en service et garantir un flux de travail harmonieux. - Maintenir un espace de travail propre et ordonné selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers et en signalant les besoins de réapprovisionnement. - Former et encadrer les membres moins expérimentés[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherchons en urgence Cuisinier (H/F) en remplacement de congés, passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur médico-social. Le candidat idéal devrait avoir une expérience dans le service des aliments et être habile dans la manipulation des aliments. Prérequis : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste Qualifications: - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Fortes compétences en manipulation des aliments Horaires : - Du lundi au vendredi - Travail en journée : 12h30 20h30 ou 8h30-15h30 - Travail les jours fériés, et 1 weekend sur 2 (avec coupure le weekend) Rémunération: - Diplôme en cuisine CAP ou BEP souhaité mais non indispensable si[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********************************* CDD JUILLET- AOUT *************************** Notre établissement accueille pendant les deux mois d'été des colonies de vacances. Votre mission: - Réchauffer , contrôler la cuisson des plats qui sont livrés chaque jour. - Servir les plats à table - Nettoyer la cantine et réaliser la plonge --> Vous travaillez en Binôme Horaire : Vous avez un planning tournant avec votre binôme. Profil : Avoir une première expérience en cuisine (aide de cuisine , employé de cantine , ou de collectivité).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trélazé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant L'Original à Trélazé recherche pour sa saison d'été (Juin à Août) un(e) employé(e) de restauration rapide dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale. En tant qu'employé(e) de restauration rapide, vous serez principalement responsable de la préparation des plats en cuisine et vous viendrez en aide au service en salle tout en respectant les normes d'hygiène. Service de restauration rapide entre 80 et 150 couverts Responsabilités : Préparer les repas selon la carte du restaurant (tacos, kebab, burgers, salades...etc). Prendre les commandes des clients et conseiller sur les produits. Service en salle. Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail. Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs attentes et en les informant sur les produits. Gérer les encaissements et rendre la monnaie. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Très bonne connaissance en cuisine (cuisson des viandes, préparation des plats chauds et froids) Amplitude horaires : de 18h00 à 23h30, week-end et jours fériés.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et conseil clients * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées * Veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel) * Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration (H/F)/ aide cuisine - plonge : Le recrutement sera réalisé par la méthode de recrutement par simulation (MRS) avec France Travail. Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Contrat : 17h30/semaine Horaires continus et deux coupés par semaine : Horaire continu: 7h55-15h ou 8h-15h (pause déjeuner de 45 min - 12h25-13h10) horaires coupés: 09h10-13h10-17h30-20h roulement des horaires sur 3 semaines 1 weekend sur 3 travaillé (horaires: 7h-14h 17h15-20h)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous secondez le Chef sur le restaurant gastronomique et sur l'évènementiel. Vous confectionnez ensemble les nouveaux plats. Vous travaillez ensemble sur l'approvisionnement et les stocks, le management, la mise en place et l'envoi des plats. Vous veillez à l'hygiène et la sécurité. Vous évoluez au sein d'une équipe internationale. Vous êtes source de propositions.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Maillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant avec une moyenne de 40 couverts par service. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients afin d'assurer une continuité dans le service Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation de restauration spécialisée dans la cuisine orientale nous recherchons Un/e Commis/e de Cuisine afin de renforcer notre équipe s de production. Une connaissance dans la préparation des Kebabs et les différents sandwichs serait un plus. Vos principales missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Rassemblement les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte. - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces - Surveillance de la cuisson des mets - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à la préparation et au dressage des buffets - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant de type "restaurant - pizzeria et lounge", vous aurez à: Assister le cuisinier dans la préparation des plats issus de la carte proposée par l'établissement. Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Aider à la mise en place des plats pour le service Vous faîtes preuve de rigueur et de détermination. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse de fabrication

Agent / Agente de conditionnement manuel

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Chef de partie

Pizzaïolo / Pizzaïola

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires